远缘杂交白种皮食用葵花

世间本无白葵花。偶有白皮，属于变异，而非种质。

农民育种家，李世元，山西寿阳人，1953年生，从小务农，痴迷育种，多所成就。

自 上世纪八十年代初，改革之年，为改变落后山区农民经济状况，自找课题，研发无须脱掉三道眉种子外部黑皮的白葵花新品种。所用材料为白籽南瓜。所用办法，为 嫁接授粉、远缘杂交。十年辛苦，家破人亡，落得一身毛病，始出成果。

九十年代，由于不懂鉴定程序，县科技局陪同该李，将成果送达山西农科院 经济作物研究所以求指导。不料该所有位葵花专家将此视为珍宝并加剽窃占为己有。随后种子卖到全国。由此有了全国各地的白葵花新品种。该品种，本可作为国家 珍品，上供国宴嘉宾，却没有应有加工提升。据我们从外贸部门了解，全国现有白葵花，其品质均已混杂。其外观有似三道眉，但眉线不足。其品质和产量也有较大 退化。这就是假白葵。

谁生的孩子谁爱惜。李世元为此努力保存其原原种，并不断加以优化。其特征，长粒长均在3、2至3、5厘米之间。其宽粒 宽均在0.7至0.9厘米之间。种皮外观，无眉线。蜡质斑点少。其植株，无叶腋分蘖小花盘，好管理，免打叉。水田株高2.5米以上。旱地株高2米。水田花 盘直径大于40厘米，并有鼓肚。亩植株1500棵。提倡与大豆高低秆间作。单产400斤以上。售价可比一般品种的2元一斤，提高到3元以上。